Catégorie : Nutrition

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    Recette de boules d’énergie Pina colada

    Photo : Geneviève Masson La recette originale se trouve sur Gourmet Hiking.com. Vous y trouverez plusieurs autres recettes de repas, desserts et collations pour sportifs (en anglais). Ces boules d’énergie vous transporteront sur des plages avec des palmiers et du sable blanc – sensation de chaleur comprise! Et les glucides qu’elles contiennent fourniront de l’énergie pour […]

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    pèse personne

    Perdre du poids pour améliorer ses performances

    Photo : i Yunmai, Unsplash Être léger est un atout pour un coureur. C’est avantageux lorsqu’on doit mouvoir son poids sur plusieurs kilomètres de distance et mètres de D+. Si vous avez besoin d’éliminer quelques kilos, il est cependant primordial de bien le faire. Maigrir peut causer plus de tort que de bien.  En quoi […]

  • photo canicule_Fotor

    Pour faire face à la canicule : adaptez ce que vous mangez et buvez

    Photo : courtoisie Lorsqu’une vague de chaleur s’abat sur la région, il peut être plus invitant d’enfiler son maillot de bain que ses souliers de course à pied. S’entraîner à la chaleur et l’humidité représente tout un défi, puisque les mécanismes de régulation de la température corporelle sont mis à rude épreuve. Voici quelques conseils qui vous […]

  • beets-2861272_1920_Fotor

    La betterave : voici la vérité sur la nouvelle mode des sportifs

    Photo : Pixabay Un article écrit en collaboration avec Jean-Philippe Drouin-Chartier Légume longtemps oublié, la betterave connaît un regain de popularité depuis quelques années auprès des sportifs. Les effets attendus sont-ils au rendez-vous? De la théorie… La betterave est riche en vitamines, en antioxydants et en nitrates. Ce sont précisément ces nitrates qui seraient intéressants […]

  • ressources nut_Fotor

    Que faut-il manger pour « performer » ? Trouver des réponses dans ces ressources.

    Photo : courtoisie La nutrition joue un rôle central dans la performance sportive. Dans une précédente chronique, je vous ai présenté la pyramide de la nutrition sportive avec, à sa base, l’alimentation de tous les jours. Attaquons aujourd’hui l’étage supérieure, soit la stratégie de nutrition sportive. Si elle est adéquate, cette stratégie nutritionnelle permettra d’amorcer une […]

  • tire d'érable_Fotor

    Le sirop d’érable : un bon carburant pour les coureurs

    Photo : Flickr – Rosana Prada Pour nous, Québécois, le sirop d’érable est pratiquement dans notre ADN. Souvent associé à la cabane à sucre – et aux repas trop copieux qu’on y mange – le sirop d’érable peut aussi contribuer aux performances physiques. Est-ce que le consommer seul, sans les oreilles de crisse ou les fèves au lard, change la […]

  • Grossesse

    Un livre de nutrition pour les athlètes… de la grossesse!

    Le livre Grossesse – 21 jours de menus publié par le Groupe Modus Y a-t-il des femmes enceintes dans la salle ? Coureuses ou non, elles peuvent consulter cet ouvrage : Grossesse – 21 jours de menus, écrit par la nutritionniste Stéphanie Côté. On l’a connue pour son livre Nutrition sportive – 21 jours de menus. Stéphanie Côté fait de la rédaction et la création de recettes […]

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    La périodisation, c’est bon aussi pour la nutrition

    Photo : Max Pixel Vous adaptez votre programme d’entraînement en fonction de votre calendrier de compétitions : préparation générale, spécifique, pré-compétition (taper) et transition. Ce vocabulaire vaut autant en nutrition ! Votre alimentation est un facteur clé de l’évolution de votre entraînement et elle aussi doit suivre une « périodisation », c’est-à-dire être adaptée à vos phases d’entraînement. 1- Préparation générale  C’est […]

  • Rekarb_Sachets3D_Trio3saveurs-l

    Rekarb : La petite histoire d’un produit 100 % d’ici

    Photo : Rekarb Distances+ vous propose une série d’articles sur des produits québécois pour les sportifs. De l’alimentation aux vêtements en passant par les accessoires d’entraînement, nous vous présentons quelques fleurons du Québec qui pourront vous accompagner lors de la pratique de vos activités préférées et, bien entendu, lors de vos sorties de courses en […]

  • alimentation base

    Manger pour performer : revenir à la base

    Photo : Electrolux Design Lab Nouvelle année, nouvelle saison de course, nouveaux objectifs. En 2018, faites de votre alimentation une alliée de premier plan. L’hiver est le moment idéal pour analyser la saison précédente et préparer le mieux possible la prochaine. Côté nutrition, on a tendance à accorder une grande importance au repas précédant un entraînement ou une course […]

  • simon benoit photo maindru

    Attention à l’anémie du coureur!

    Simon Benoit sur le parcours de la TDS de l’Ultra-Trail du Mont-Blanc – Photo : Maindru Photo Rien ne sert de s’entraîner si notre corps n’est pas équipé d’un « bon véhicule de transport » d’oxygène. Une carence en globules rouges, nos transporteurs d’oxygène, peut porter atteinte aux performances et à la qualité de vie des coureurs. […]