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  • gruau

    Recette de crème énergétique pour les coureurs et tous les sportifs

    Voici une recette de petit déjeuner simple et rapide à préparer avec seulement cinq ingrédients, en deux étapes. Il s’agit d’un gruau fait maison qui se présente sous forme de « poudre ». Il contient l’essentiel pour faire le plein d’énergie avant un effort. Temps de préparation : 5 min Les ingrédients (pour une personne) 80 à 100 g […] Plus

  • spiruline

    Pour ou contre les « super-aliments »?

    Les « super-aliments » ont-ils une haute valeur nutritionnelle réelle ou sont-ils de la poudre de perlimpinpin? Consommer de la spiruline, du gingembre, du Klamath, du pollen, du ginseng, de l’acérola, des baies de Goji, du miel de Manuka ou encore du curcuma répond-il à un effet de mode ou participe-t-il aux saines habitudes de vie? Et, […] Plus